2014年8月21日 星期四

自製透明甘油皂


PART ( I )     自製透明皂之 ~ 完全不透明篇


果然,萬事萬物皆有靈性,
你若不愛他,
他也不會對你好!

剛學做皂時,看過很多書,查過許多資料,
但只喜歡做漂亮的冷製皂,
對於液體皂、透明皂的做法是直接跳過,完全没興趣!

但這回為了完成手工皂師資班的作業,
不得不動手做做看了!
慘的是上課時也心不在焉,

看完講義還是模模糊糊,似懂非懂!

組長小華提供了 "香草工房"的 <配方館> DIY透明甘油皂
圖文很清爽,但是我没有燉鍋,
於是用它的配方,按照講義的步驟,用蓋棉被保温的方式試做

動工  ~  


配方:  

     油500 克                                 鹼液                                 溶劑
     -------------------------------      -----------------------             --------------------------
     椰子油  33% ........165  克      水      .............150 克       酒精 ...........185 克
     棕櫚油  34% ........170  克      氫氧化鈉 ...... 76  克         甘油 .............95 克
     蓖麻油  33% ........165  克                                              糖+水 ...115 克 + 82克


步驟 :   

      

1. 依冷製皂方式油鹼混合, 混合時的温度大約為70℃。
  2. 攪拌至濃稠糊狀時,用保鮮膜包好,                               
蓋上阿嬤的大棉被,保温一小時。                              
   然後取出,將鍋邊顏色較淺的皂與中間的皂混合,        
       再繼續保温一小時。    

 3. 等待保温的時間,開始量取酒精.甘油.糖.水  等溶劑。
     將糖與水加熱溶解備用。                        
                                                                  
     











                                           
4. 從温暖的被窩取出後,仍將鍋子放在爐子上隔水加熱
保持温度,並將量好的酒精和甘油混合,                
   加入皂化完成的皂糊中,  這時皂糊會結塊,              
要有耐心的用刮棒或湯匙把它們切小一點                  


             
















5. 再用保鮮膜包住鍋子,蓋上毛巾,         
  ( 是為避免酒精蒸發)   隔水加熱 30 分鐘
直至完全溶解成透明茶色皂液。         

6. 將多餘的泡沫雜質撈出,加入溶好的糖水

     7. 入模。                                              











8  成果揭曉………........................................…. 哇哈哈!!!!!!!                               



不對!!!這時應該是 哭泣 才對!!!!   嗚 嗚嗚  ~~~~~~~   !!        

























PART ( II )     自製透明皂之 ~ 成功雪恥篇




好啦!雖然很不甘願,但是身為未來優秀的講師,也不能擺爛呀!
再來一次吧!

也不知是哪個步驟出了問題?!
於是我又把一堆書拿出來翻,
看到了周嘉蘋老師的 " 皂經 " 裏有介紹透明皂的作法,
她用到的工具是 " 燜燒鍋 "
太好了!  這我有!

照著配方再做一次 !
這次必定懷著滿滿的愛心來做皂 !

配方:


  油500 克                                  鹼液                                  溶劑
   -------------------------------      -----------------------             --------------------------
   椰子油  30% ........150  克      水      .............160 克       酒精 ...........290 克
   棕櫚油  40% ........200  克      氫氧化鈉 ...... 75  克        甘油 ............115 克
   蓖麻油  30% ........150  克                                              糖+水 ..113 克 + 112克



這裏特別提示 " 溶劑 " 佔 " 油 " 的比例

溶鹼的水 ..........      32 %          500 * 0.32 = 160
酒精 ..........             58 %          500 * 0.58 = 290
甘油 ..........             23 %          500 * 0.23 = 115
糖水 ..........             45 %          500 * 0.45 = 225  (其中糖與水各半113+112)


步驟 :

這回是懷著虔誠的心來做皂的,
把所有的材料都準備妥當了,
隨侍在側!

★  書上的做法是待鹼、油皆 60℃時, 離火 混合油、鹼,
     我想為了保險,
     試試全程隔水加熱,保温約 70℃ 


 1. 油. 鹼約70℃ 時混合,並全程隔水加熱,保温約 70℃ 。






   








2.持續攪拌至濃稠糊狀。

















 3.加入酒精。
    此時會形成皂坨,持續隔水加熱,並將皂坨攪散,
    約10分鐘之後,温度仍為70℃上下,
    然後將內鍋放入悶燒鍋的外鍋保温 2小時
    




             
       










 4. 取出悶燒鍋。
     書上寫的是,此時應已全部成透明皂液,
     但我取出時還是整鍋皂塊,可能是保温的温度不夠,
     (意思是這牌的悶燒鍋不好啦!)
     於是我再隔水加熱,還好,有全部溶解成透明皂液!


















 5.將浮在皂液中的泡沫雜質撈除 




 6.將之前已溶好的糖水混合甘油,再次加温至70℃


6. 將糖水甘油加入皂液中,持續保温並攪拌 5分鐘


 ( 書上這個步驟此時是將內鍋再放回外鍋再悶燒20分鐘,
   但我已對我的悶燒鍋失去信心,故改成直接加熱攪拌)















7. 泡沫很多,此時將酒精裝入噴瓶,濆灑表面,
    可以消除氣泡


8. 要準備入模了,先將皂液過濾,
    倒至大量杯裏,比較好操作
     

9.入模時的温度最好還是能維持60℃~70℃
   以免皂液很快就凝固,倒出來會不平整



10. 入模的同時,我仍手持酒精噴瓶,向皂液噴灑,
      可消除過程中產生的氣泡,看起來是不是很清澈呢?!



11. 成果揭曉............................哇哈哈哈哈哈!!!



哇哈哈哈哈哈!!!
這六塊皂的厚度,從 1.2 公分 ~ 2.5 公分都可以看清底下的字,
真是太讚啦!!!!!

尾巴翹得老高!!!!! ......灑花!!!!!!

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後記:

1.剛做好的透明皂雖已可使用 ,(用酚酞測試一下酸鹼值,呈現淡粉色表示皂化完成。)
     但因製作過程加了許多溶劑,皂體較軟,可再晾皂一 ~ 二 星期,讓水及酒精揮發。
2.皂液入模前可隨意添加香味或色液,做出喜歡的造型。
3.製作透明皂時,不能有殘餘的油脂,因此不能 "減鹼" 或 "加脂" 。
4.建議使用無 "明火" 之電爐,並且全程隔水加熱較安全,因為酒精易燃且沸點低,
    直火加熱皂液時,很容易超過80℃,導至皂液膨脹,滿出鍋子。
5.以上所使用的酒精為95%藥用酒精,糖為白色細粒冰糖。
6.書中建議入模後將模子放入冰箱冷凍1~3小時,亦可增加皂的透明度,您也可試試喔!











2 則留言:

  1. 並將量好的酒精和甘油混合........
    所以說甘油(丙三醇)應該是要等皂化完成後再與糖(冰糖)加入皂中。

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